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Nel variegato mondo dell’arte, c’รจ un maestro, Nicola Giotti, che ha saputo combinare due passioni irresistibili: il gusto e la sua tecnica sopraffina.
Questo artigiano del gusto innovativo, conosciuto affettuosamente come il “maestro delle uova di cioccolato”, ha portato il concetto di dolcezza a un livello completamente nuovo, trasformando il tradizionale dolce pasquale in vere e proprie opere d’arte sparse per il pianeta. Giotti, pugliese di origine, ha iniziato il suo viaggio artistico con una visione audace: combinare il piacere indulgente del cioccolato con l’estetica affascinante dell’arte.
Ogni opera di Nicola โ Nick per gli amici – รจ un’esplosione di creativitร e abilitร artigianale. Figlio dellโindimenticabile Alfredo mancato non molto tempo fa, utilizzando il cioccolato come tela e gli strumenti di pasticceria come pennelli, crea disegni intricati, motivi elaborati e scene affascinanti che incantano gli occhi e deliziano il palato. La sua tecnica รจ senza pari. Con precisione chirurgica e mano ferma, intaglia, modella e dipinge il cioccolato per creare opere che sembrano quasi troppo belle per essere mangiate. Ogni dettaglio รจ curato con attenzione, ciascun colore รจ selezionato con intelligenza, creando cosรฌ degli effetti speciali e, soprattutto, commestibili. Ma queste creazioni vanno oltre il loro aspetto squisito. Ogni opera racconta una storia, evoca emozioni e trasmette un senso di meraviglia; sono esperienze sensoriali che invitano il fruitore a immergersi in un mondo di dolcezza e bellezza.
Nicola Giotti ha coronato tanti suoi sogni. Dai suoi esordi ad oggi ne รจ passata di acqua sotto i ponti. Oggi รจ famoso in tutto il mondo e tanti vip sono suoi amici.
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“Effettivamente, ho chiesto all’universo di farmi questo regalo e in qualche modo si sono create le condizioni giuste affinchรฉ ciรฒ si avverasse attraverso la mia arte dolciaria. Galeotte sono state piรน di una volta le uova, da alcuni definite vere e proprie opere d’arte, come tu ben sai”.
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“Non sbagli affatto. Tutto vero. Sono stati tanti i vip che ho reso protagonisti delle mie opere d’arte di cioccolato: Vasco Rossi, Raffaele Paganini, Serena Rossi, Elena Sofia Ricci, Maria Grazia Cucinotta, Terence Hill, Mara Venier (che mi piace chiamare affettuosamente โla zia degli italianiโ), Leon Cino, Elisa Barucchieri, ecc. Ma ogni uovo รจ un pianeta a parte, perchรฉ ogni personaggio o persona รจ differente dall’altra”.
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Una gioia immensa come quando, da bambino, Babbo Natale ti porta il giocattolo visto nelle pubblicitร televisive. Lei รจ una persona speciale, molto gentile e disponibile. Ha concesso foto ed elargito sorrisi a me e alla mia squadra. Certi artisti sanno di essere fortunati ed รจ per questo che si mostrano umili ed educati. La sua affettuositร mi ha scaldato il cuore”.
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“Sono tutti al settimo cielo. Orgogliosi della mia popolaritร arrivata dopo anni e anni di sacrifici. Il libro, โMetamorfosiโ, pubblicato da Chiriotti Editori che racchiude una parte di questo percorso ne รจ testimone. L’Aerografia Indiretta Speculare Lucida รจ una tecnica inventata da me dopo 12 anni di lungo e duro lavoro, studiata appositamente per poter dare vita alle mie uova e qui viene spiegata nei minimi dettagli.Consiste nel lavorare al contrario: non viene aerografato direttamente lโuovo di cioccolato, ma si opera su uno stampo. Su questo viene realizzato il disegno, poi trasferito sulla superficie dellโuovo che assume una straordinaria lucentezza proprio grazie allโeffetto del passaggio del colore sul cioccolato”.
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“Semplicemente le mie metamorfosi”.
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“Come sempre, ho preparato delle creazioni uniche per accompagnare i gusti dei bambini ma anche degli adulti”.
L’ereditร del maestro delle uova di cioccolato non si limita alle sue creazioni effimere. Le sue opere d’arte commestibili vivranno nei ricordi di coloro che hanno avuto il privilegio di assaggiarle e ammirarle. Il suo spirito creativo continuerร a ispirare aspiranti artisti e golosi di tutto il mondo, spingendoli a cercare la bellezza in ogni forma, anche nelle cose piรน dolci della vita. Nicola Giotti ha dimostrato che l’arte puรฒ essere trovata ovunque, persino nelle cose piรน semplici e deliziose.